Hozzávalók
1 kg tarkabab, 1 füstölt csülök, 1 kg zöldség, 1 paszternák, 1 fej fokhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg sertés zsír, babérlevél, száraz hüvelyes paprika, bors
Elkészítés
Minden hozzávalót egy nagy lábasba teszünk, vízzel felengedjük és készre főzzük. Ha már minden puhára főtt, leszűrjük a levest. A csülköt és a zöldségeket beletesszük a levesbe és csipetkével szaporítjuk.A megmaradt babból főzeléket készítünk, erre paprikás hagymát sütünk és együtt tálaljuk.
Punyát és sózott hagymát kínálunk hozzá.
Hagyj üzenetet