Számtalan különböző kulturális program szervezőjeként ismert minket a város.

A tapasztalat mindig az volt,hogy amikor elindul a rendezvényen a kóstoltatás, azok is odajönnek hozzánk, akik addig csak messziről figyeltek minket. Ez a kiváncsiság a cigány konyha iránt, tette lehetővé számunkra a párbeszéd elindulását. Megteremtettük hát a helyet, ahol nem csak a cigány gasztronómia kap helyet, hanem ezen keresztül megismerkedhetnek az arra nyitott emberek Velünk és a kulturánkkal egyaránt. A kezdeményezés a Gyöngyház Anyaklub tagjai által fogalmazodott meg és program a norvég civil alap támogatásának köszönhetően valósult meg.